Млинці з кабачків з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 30 хв.
Сьогодні ми розглянемо рецепт приготування млинців з кабачків з куркою, який я недавно спробував на сніданок.
Опис приготування:
Щоб приготувати млинці з кабачків з куркою в домашніх умовах, нам знадобиться або спочатку купити курячий фарш, або зробити його самим. Курячий фарш ми відразу додаємо в тісто.
- Кабачок - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Курячий фарш - 150 грам
- Цибулина - 1 штука
- Панірувальні сухарі - 3 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Рослинна олія - За смаком
Чистим, моєму, натираємо кабачок на тертці. Яйце розбиваємо в миску. Цибулину подрібнюємо.
У мисці з яйцем змішуємо тертий кабачок, курячий фарш, цибуля, сіль. Все перемішуємо. Ділимо на млинці-оладки і вивалюємо в панірувальних сухарях. Шматочки відправляємо смажиться на сковороду в рослинному маслі.
Кожну сторону обсмажуємо хвилин 5-6 до скориночки і подаємо до столу.
