Лимонна настоянка на спирту
(покроковий рецепт з фото)
Лимонна настоянка на спирту - відмінний варіант домашнього алкогольного напою. Готується з лимонів і спирту і виходить досить приємною і м'якою на смак. Обов'язково оцініть цей аромат!
До вашої уваги - класичний рецепт приготування лимонної настойки на спирті. Звичайно ж багато хто готує лімончелло на звичайній горілці, але кажуть, що наполягати на спирту набагато краще і ефективніше. У будь-якому випадку напій виходить дуже смачним і приємним. Хай щастить!
- Спирт - 0, 5 L
- Цукор - 250 грам
- Вода - 200 мілілітрів
- Лимони - 5 штук
Лимони промийте та висушіть.
З одного лимона знімаємо цедру і видавлюємо сік.
Варимо сироп з води, цукру, цедри і лимонного соку. Сироп остудіть.
З решти лимонів знімаємо цедру. М'якоть нарізаємо шматочками.
У чисту скляну банку кладемо м'якоть і цедру лимона. Заливаємо спиртом і приготованим остиглим сиропом. Перемішуємо і ставимо в холодильник на 3 дня, накривши банку марлею. Далі напій потрібно процідити і зберігати в холодильнику.
Смачного!