Кукурудзяна каша з гарбузом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 30 хв.
Хто сказав, що здорове харчування не буває смачним! В черговий раз рада вам довести зворотне. Цей простий рецепт кукурудзяної каші з гарбузом дозволить дуже швидко приготувати чудову кашу!
Опис приготування:
Такий рецепт приготування кукурудзяної каші з гарбузом може видозмінюватися на ваш розсуд. Спробуйте зробити так, і якщо вам здасться пріснуватої ваша каша, спробуйте замінити воду молоком, явно ситніше вийде! Так само - з варіантами добавок. Тут я використовувала яблука, але можна адже експериментувати - додати родзинки або чорнослив, і посипати тертими горішками. Дуже смачно, так що цей простий рецепт кукурудзяної каші з гарбузом вам точно сподобається!
- Зерно зернових - 0.5 склянки
- Гарбуз (м'якоть) - 300 грам
- Яблуко - 1 штука
- Цукор - За смаком (можна замінити медом)
- Добавки - За смаком (добре підійдуть родзинки, чорнослив, горішки…)
1. Вливаємо в каструлю 1.5 літра води, і кип'ятимо з цукром або медом. Потім додамо кашу, перемішаємо, і на маленькому вогні тримаємо 15 хвилин.
2. Окремо відварити шматочки яблук і гарбуза в невеликій кількості води. А ось цукру або меду можна і побільше покласти - тоді вони стануть ніби карамелізовані.
2. Тепер занурювальним блендером або товкачем розминаємо яблука і гарбуз, і змішаємо з кашею.
4. Змішаємо пюре з ще теплою кашею, і подаємо з шматочками фруктів! Смачного!
