Картопля в мундирі, запечений в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Відмінна закуска або гарнір виходить з картоплі в мундирі, запеченого в духовці. Блюдо дуже апетитно виглядає! Підійде такий універсальний гарнір і для святкового столу. І бруднитися не треба!
Опис приготування:
Як приготувати картоплю в мундирі, запечений в духовці?
1. Картопля промийте, використовуючи жорстку щітку. Razrezhyte Навпіл. Якщо картоплини великі, поріжте четвертинками.
2. Часник очистіть і пропустіть через прес.
3. Підготовлений картопля викладіть в миску, яка закривається кришкою. Підійде пластмасова миска для зберігання харчових продуктів.
4. Змішайте оливкову олію, часник, сіль, перець і чебрець. Додайте до картоплі в миску.
5. Миску закрийте кришкою і енергійно потрясіть. Шматочки картоплі покриються маслом, часником і спеціями.
6. На деко постеліть папір для випічки, викладіть на нього картоплю.
7. Випікайте картопля в мундирі в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35-40 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб картопля була м'якою і золотистою.
Готову картоплю в мундирі, запечений в духовці, прикрасьте тертим пармезаном і зеленню.
Смачного!
- Картопля - 8-10 штук
- Оливкова олія - 3-4 Ст. Ложок
- Часник - 3-4 зубчиків
- Сіль - - За смаком
- Перець - - За смаком
- Чебрець - - За смаком
- Сир пармезан - - За смаком (для прикраси)
1. Картопля промийте, використовуючи жорстку щітку. Razrezhyte Навпіл. Якщо картоплини великі, поріжте четвертинками.
2. Часник очистіть і пропустіть через прес.
3. Підготовлений картопля викладіть в миску, яка закривається кришкою. Підійде пластмасова миска для зберігання харчових продуктів.
4. Змішайте оливкову олію, часник, сіль, перець і чебрець. Додайте до картоплі в миску.
5. Миску закрийте кришкою і енергійно потрясіть. Шматочки картоплі покриються маслом, часником і спеціями.
6. На деко постеліть папір для випічки, викладіть на нього картоплю.
7. Випікайте картопля в мундирі в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35-40 хвилин. Слідкуйте за тим, щоб картопля була м'якою і золотистою.
Готову картоплю в мундирі, запечений в духовці, прикрасьте тертим пармезаном і зеленню.
Смачного!
