Дієтичні млинці без борошна
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную вам рецепт, як приготувати дієтичні млинці без борошна. Млинці виходять просто неймовірно смачними, оцінить вся сім'я за сніданком або за полуднем. Так що обов'язково пробуйте!
Подавайте такі млинці зі сметаною, варенням, медом, в загальному - так, як ви зазвичай і любите. Тонкі, ніжні й ароматні, вони полонять вас і ваших близьких своїм смаком. Спробуйте! Не пошкодуєте.
- Вівсяна мука - 200 грам
- Манна крупа - 3 Ст. Ложки
- Яйце - 2 штуки
- Молоко - 350 мілілітрів
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Крем - 200 мілілітрів
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Рослинна олія - 4 Ст. Ложки
У миску вбиваємо 2 яйця. Додаємо цукор, сіль і розпушувач. Все добре збиваємо.
Тепер влийте молоко, перемішайте.
У тісто додайте вівсяну муку і манку. Дайте масі настоятися близько 30 хвилин. Манка повинна набрякнути.
У тісто влийте 2 ст. Ложки рослинної олії. Збийте. Обсмажте млинці звичним способом на сковороді.
Із зазначеного колічетсво продуктів у мене вийшло 13 млинчиків. Їх слід подати зі сметаною. Млинці виходять тонкими. Відмінно тримають форму, тому їх можна згорнути, надавши форму трояндочки або іншої квітки.