Дієтичні млинці без борошна
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.
Пропоную вам рецепт, як приготувати дієтичні млинці без борошна. Млинці виходять просто неймовірно смачними, оцінить вся сім'я за сніданком або за полуднем. Так що обов'язково пробуйте!
Опис приготування:
Подавайте такі млинці зі сметаною, варенням, медом, в загальному - так, як ви зазвичай і любите. Тонкі, ніжні й ароматні, вони полонять вас і ваших близьких своїм смаком. Спробуйте! Не пошкодуєте.
- Вівсяна мука - 200 грам
- Манна крупа - 3 Ст. Ложки
- Яйце - 2 штуки
- Молоко - 350 мілілітрів
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Крем - 200 мілілітрів
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Рослинна олія - 4 Ст. Ложки
У миску вбиваємо 2 яйця. Додаємо цукор, сіль і розпушувач. Все добре збиваємо.
Тепер влийте молоко, перемішайте.
У тісто додайте вівсяну муку і манку. Дайте масі настоятися близько 30 хвилин. Манка повинна набрякнути.
У тісто влийте 2 ст. Ложки рослинної олії. Збийте. Обсмажте млинці звичним способом на сковороді.
Із зазначеного колічетсво продуктів у мене вийшло 13 млинчиків. Їх слід подати зі сметаною. Млинці виходять тонкими. Відмінно тримають форму, тому їх можна згорнути, надавши форму трояндочки або іншої квітки.
