Чіпси в мікрохвильовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 15 хв.
Домашні хрусткі чіпси для вас і ваших діток, приготовані в мікрохвильовій печі - це звичайно зовсім не корисна закуска, але все-таки менш шкідлива альтернатива покупним картопляних чіпсів.
Опис приготування:
Дітки просять чіпсів, а ви проти цієї шкідливої їжі з шурхотить пакетиків? Скористайтеся моїми порадами і спробуйте приготувати чіпси в мікрохвильовці в домашніх умовах. Діти будуть раді такої страви До пива такі чіпси теж відмінно підходять, тому якщо у вас намічається пивна вечірка, дружний перегляд футбольного матчу або ще щось подібне - рецепт чіпсів в мікрохвильовці буде до речі. Удачі в приготуванні!
- Картопля - 5 штук
- Рослинна олія - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - 1-2 Щепоток (за смаком)
- Сухі спеції - 1-2 Щепоток (за смаком)
Моєму картопля. Можна очистити від шкірки, а можна і не очищати. У мене картопля зі свого городу, без пестицидів:)
Нарізаємо бульби дуже тонкими пластинками. Або на комбайні або ножем - як вам зручніше. Головне - щоб пластинки були тонкими.
Промиваємо нарізану картоплю під струменем води.
Даємо стекти воді і викладаємо пластинки в миску. Поливаємо олією і посипаємо сіллю і спеціями.
Застеляємо плоску тарілку для мікрохвильовки пергаментом і розкладаємо картоплю в один шар. Б'юся об заклад на 5-7 хвилин готуватися при потужності 700 ват. Але - обов'язково стежте за процесом! Мікрохвильовки у всіх різні! Як тільки чіпси придбають красивий колір - вимикайте піч.
