Запіканка з кольоровою капустою і фаршем
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Дуже проста і ситна запіканка з кольоровою капустою і фаршем. Таке блюдо відмінно впишеться в ваше обіднє меню або ж на вечерю. Запіканка виходить дуже ароматною, соковитою і смачною. Рекомендую!
Опис приготування:
Перед вами - простий рецепт приготування запіканки з цвітною капустою і фаршем. В першу чергу відваріть до готовності кольорову капусту. На дно форми для запікання викладаємо шар фаршу, зверху розміщуємо капусту. Поливаємо її сметаною і присипаємо тертим сиром. Запікаємо страву в духовці 35-40 хвилин. Хай щастить!
- Цвітна капуста - 1 штука (коб)
- Фарш м'ясний - За смаком
- Сир твердий - 200 грам
- Крем - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
- Сіль і перець - За смаком
Капусту розберіть на суцвіття і відваріть в киплячій підсоленій воді 7 хвилин. На дно змащеної маслом форми для запікання викладаємо шар м'ясного фаршу.
У фарш вдавите суцвіття звареної капусти.
Заливаємо капусту сметаною, змішаної з сіллю і перцем.
Присипаємо тертим сиром і запікаємо блюдо в духовці 40 хвилин, температура 180 градусів.
Смачного!
