Торти на день народження 11 років
(покроковий рецепт з фото)
Дитині на день народження хочеться приготувати все найкраще. Магазинна випічка ніколи не зрівняється з смачною домашньою. Тому пропоную рецепт, як приготувати торти на день народження хлопчикові.
Рецепт розрахований на 1 торт, Ви можете виготовити будь-яке їхнє кількість, просто пропорційно збільшивши кількість інгредієнтів. Також без праці можна прикрасити такий тортик на свій розсуд або як любить ваша дитина. Дивіться, як приготувати торти на день народження хлопчикові 11 років.
- Вишня заморожена - 300 грам
- Грецькі горіхи - За смаком
- Маргарин - 150 грам
- Цукор - 200 грам
- Ванілін - 0, 5 чайних ложки
- Яйця - 4 штуки
- Борошно - 200 грам
- Розпушувач - 1, 5 чайних ложки
- Молоко - 130 мілілітрів
- Сіль - 1 щіпка
- Крем - 180 грам
Обов'язково необхідно розморозити вишню перед початком готування. Це важливо.
Волоські горіхи очистіть і порубаєте ножем.
Опустіть в глибоку ємність маргарин, ванільний цукор і звичайний цукор (90 м), збийте все міксером.
Додайте до отриманої маси жовтки, тепер знову збийте міксером.
Змішайте борошно з розпушувачем, додайте її до отриманої маси, туди ж додайте горіхи. Додайте також молоко, збийте все до однорідної маси.
Білки збийте з дрібкою солі. Після того, як вони збільшилися в розмірах, тонкою цівкою всипте 90 г. Цукру, не перестаючи збивати.
Білки з цукром змішайте з основною масою без міксера, акуратно ложечкою.
Вилийте тісто у форму для випікання, зверху акуратно викладіть розморожену вишню.
Випікайте торт в духовці півгодини при температурі 180 градусів. Після готовності випічку остудіть.
Приготуйте крем шляхом збивання сметани з 2-3 ложками цукру. Змастіть верх і боки торта отриманою масою, зверху прикрасьте ягодами у вигляді цифри «11». Приємного апетиту вам і вашій дитині!
