Тонкі млинці з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 30 хв.
Швидкий і смачний сніданок - це коли ти готуєш млинці зі смачною начинкою. Нижче ви знайдете рецепт приготування тонких млинців з сиром.
Опис приготування:
Всього півгодини - і млинці готові. Спочатку замішуємо тісто для млинців, потім випікаємо їх. Готуємо начинку і загортаємо її в млинці. Ось такий простий рецепт приготування тонких млинців з сиром та вишнею.
- Борошно - 240 грам
- Яйцр - 4 штуки
- Молоко - 700 мілілітрів
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Сир - 500 грам
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 8 Ст. Ложок(4 ложки на тісто, 4 на начинку)
- Ванілін - 1 грам
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Вишня без кісточок - 200 грам
Готуємо тісто. Збиваємо в мисці яйця, додаємо цукру.
Постійно помішуючи, потроху додаємо спочатку молока, потім рослинного масла, потім борошна.
Випекти млинці на сковорідці.
Ретельно перемішуємо сир з цукром, ваніліном і сметаною.
Розморожуємо вишню і зливаємо сік.
Намазуємо шар сиру на млинці і в середину опускаємо вишень.
Звертаємо млинці в четвертинки.
