Тісто з бананами
(покроковий рецепт з фото)
Вивчаючи і пробуючи безліч рецептів випічки, я часто робила рецепти, в яких тісто замішується не тільки на борошні. Хорошим варіантом буде додавання м'яких фруктів. Цей спосіб описаний в інструкції.
Я описала, як приготувати тісто з бананами. З подібною заготовки вийде відмінний кекс або банановий хліб. Його можна запікати і в духовці, і в хлібопічці, і в мультиварці. Завдяки додаванню нового інгредієнта, тісто вийде щільним і з насиченим смаком.
- Банан м'який - 3 штуки
- Борошно - 2 склянки
- Яйце - 2 штуки
- Цукор - 1 Склянка
- Вершкове масло м'яке - 1 Склянка
- Волоський горіх - 0, 5 склянки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
Яйця перемішайте з борошном, цукром, содою, сіллю і корицею.
В іншій мисці розітріть банани з вершковим маслом.
Обидві маси перемішайте, зробивши таким чином тісто.
