Святкова вечеря на день народження
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1
Час приготування: 19 г. 0 хв.
Якщо ви як раз перебуваєте в пошуку страв, які можна приготувати на святкову вечерю на день народження в домашніх умовах, тоді зверніть увагу на запропонований мною варіант меню.
Опис приготування:
Щорічно перед господинею постає питання, як зробити святкову вечерю на день народження, щоб догодити всім гостям, щоб було смачно, ситно і ще й оригінально. Можливо, ви зможете почерпнути кілька ідей, а страви припадуть вам до смаку.
1. Для початку кілька варіантів закусок на перший холодний стіл. Фаршировані яйця, але не прості, а з блакитним сиром - відмінний і нескладний у приготуванні варіант.
2. До рулетів з лаваша багато вже занадто звикли. Але чому б і ні? відмінна закуска! У начинку пропоную крабові палички, сир і майонез.
3. Якщо у вас є час приготувати домашній паштет, то буде дуже здорово подати його до столу на підсмаженому шматочку хліба або крекері.
4. Найчастіше святкову вечерю на день народження в домашніх умовах не обходиться без м'ясних і сирних тарілок. Зробіть рулетики з шинки з морквою, попередньо заправивши її майонезом і часником.
5. Салатик пропоную зробити з відвареним курячим філе, стеблом селери, горішками і сушеної журавлиною. За смаком заправте майонезом.
6. А крім того, пропоную зробити легкий і апетитний салатик. Консервований тунець, листя салату, помідори, кукурудза і оливки. З легкої заправкою з оливкового масла і соку лимона - дуже смачно.
7. На основне блюдо пропоную зробити запечену свинину з ананасами, в маринаді з гірчиці, коричневого сахара, часнику і горошинками перцю.
8. А на гарнір запечений з травами картопля, наприклад.
9. Для любителів риби - запечена сьомга з соусом з лука, білого вина, каперсами і кропом.
10. Десерт, крім традиційного святкового торта, хочу також запропонувати легкий варіант. Це збита в пюре ягода (полуниця в даному випадку) з вершками, цукром і желатином. Дуже класний і смачненький десерт, особливо після ситного застілля. От і все, сподіваюся, що мій варіант, як зробити святкову вечерю на день народження буде вам до смаку.
