Сирна запіканка з чорносливом
(покроковий рецепт з фото)
На замітку хочу вам запропонувати дуже класний і досить простий рецепт, як приготувати сирну запіканку з чорносливом. Корисний, апетитний і смачний десерт для дітей і дорослих.
Любителі сухофруктів напевно оцінять цей рецепт по достоїнству. Мінімум зусиль в процесі і максимум насолоди в результаті. Ніжна, дуже ароматна і неймовірно смачна. До того ж такий десерт припаде до смаку тим, хто любить легкі і корисні десерти.
- Сир - 500 грам
- Яйце - 2 штуки
- Манька - 3 Ст. Ложки
- Крем - 3 Ст. Ложки
- Цукор - 2-3 Ст. Ложок
- Чорнослив - 1 Склянка
- Ванілін - 1 щіпка
1. Чорнослив викладіть в невелику мисочку і залийте окропом. Залиште хвилин на 10, щоб він як слід запарился. Потім злийте воду і обсушіть його на паперовому рушнику.
2. В окремій мисочці з'єднайте сир зі сметаною і цукром. Вбийте яйця і все перемішайте.
3. Всипте манну крупу. Для аромату можна використовувати ванілін, корицю або цедру лимона, наприклад. Все як слід перемішайте і залиште хвилин на 10.
4. Сухофрукти найкраще трохи подрібнити. Додайте їх в сирну масу і знову перемішайте.
5. Жароміцних форму змастіть трохи вершковим маслом і присипте манкою з цукром. Викладіть сирну масу і розрівняйте. Надішліть в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку.
6. Приблизно через 45-55 хвилин (в залежності від форми) сирна запіканка з чорносливом в домашніх умовах буде готова. Подавайте до столу зі сметаною або присипавши цукровою пудрою.
