Сирна запіканка з банановим пюре
(покроковий рецепт з фото)
Таку запіканку найкраще готувати без борошна, на манній крупі. При цьому вона виходить дуже ніжна і повітряна. А банани надають просто чудовий аромат! Пригощайтеся!
Діти дуже люблять банани, тому така ароматна запіканка їм дуже подобається. Її смак відмінно доповнить наявність сметани. Це один з найулюбленіших рецептів нашої сім'ї! Також запіканку можна доповнити родзинками. Подавайте блюдо зі сметаною або варенням.
- Сир - 500 грам
- Яйце - 3 штуки
- Цукор - 4 Ст. Ложки
- Молоко - 150 мілілітрів
- Манна крупа - 5 Ст. Ложок
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Ванілін - 1 Щепоток
- Банан - 2 штуки
Сир з'єднайте з яйцями.
Додайте молоко, соду і ванілін. Все добре подрібніть занурювальним блендером, щоб не було грудочок.
Банани подрібніть в пюре і додайте в тісто. Все добре перемішайте і викладіть у форму для запікання, змащену маслом. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів хвилин на 40.
Готову запіканку трохи остудіть і подавайте до столу в теплому вигляді.
Смачного!
Смачного!
