Швидкі сирники
(покроковий рецепт з фото)
Сирники - це швидкий, корисний і ситний варіант сніданку з сиру. Відмінне блюдо для початку дня для всієї родини.
Розповім вам, як приготувати швидкі сирники смачно і просто. У складі немає борошна, вона знадобиться лише для панірування, завдяки чому сирники виходять дуже смачними, соковитими і повітряними. Спробуйте хоч раз і ви захочете повторити їх знову і знову. З даної кількості виходить 8-12 штук, в залежності від бажаного розміру. За бажанням можете зменшити або збільшити інгредієнти виходячи з очікуваного числа їдців.
- Сир - 400 грам (у мене сільський
) - Крупа манна - 4 Ст. Ложки
- Яйце - 2 штуки
- Цукор - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - 1 щіпка
- Борошно - 4-5 Ст. Ложок
- Рослинна олія - За смаком (для смаження)
Підготуйте всі інгредієнти.
Сир розімніть виделкою і додайте яйця.
Все перемішайте, додайте манку, сіль і цукор за смаком.
Ретельно розмішайте масу.
Руками сформуйте кульки бажаної величини і обваляйте їх по черзі в борошні.
У сковороді розігрійте масло і викладіть підготовлені сирники.
Обсмажте з двох сторін до готовності на середньому вогні.
Сирники готові. Смачного!
