Салат з ананасами і куркою шарами
(покроковий рецепт з фото)
Салат шарами не тільки смачна страва, але ще і красиве. Воно виглядає, як справжній ситний торт, який вписується на будь-який святковий стіл. А якщо вибрати незвичайний смак, то він здивує всіх.
Я поділюся однією з найулюбленіших варіацій в моїй родині. Подивіться, як приготувати салат з ананасами і куркою шарами. Деякі інгредієнти необхідно підготувати, наприклад, відварити курку, хоча можна купити копчену. Якщо у вас сушені гриби, то їх необхідно замочити заздалегідь.
- Куряче філе - 200 грам
- Твердий сир - 100 грам
- Яйце - 3 штуки
- Ананас консервований, кільця - 4 штуки
- Гриби сушені - 30 грам
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Чорний мелений перець - За смаком
- Сіль - За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Картопля - 2 штуки
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
Гриби замочіть на 2-3 години в воді. Потім обсмажте їх разом з нарізаною цибулею в маслі протягом 15 хвилин.
Промитий картоплю відваріть до готовності. Потім остудіть його, і натріть на крупній тертці.
У салатницю, можна взяти кільце, викладіть картоплю. Далі майонез.
Потім викладіть гриби з цибулею. Підсолити і розподіліть майонез.
Відваріть яйця круто. Покладіть їх наступним шаром. Змастіть шар майонезом.
Курку відварити в підсоленій воді до готовності. Нарвіть філе волокнами на яйця. Додайте майонез.
Зверху зробіть шар з нарізаних ананасів і натертого сиру. Смачного!
