Салат «рвана курка» шарами
(покроковий рецепт з фото)
Простий рецепт салату для будь-якого вашого свята. Обов'язково сподобається любителям курки і грибів.
Відварюємо курку і поділяємо на волокна. Печериці ріжемо і підсмажуємо на сковорідці. Помідори, цибулю дрібно нарізаємо. Сир тремо на дрібній тертці. Далі викладаємо все шарами в такому порядку: курка, гриби, помідори, цибуля, сир, прикраси. Між шарами робимо майонезну сітку. Салат я прикрасила зеленню і червоною ікрою. Смачного!
- Куряча грудка - 200 грам
- Помідори - 3 штуки
- Фіолетова цибулина - 1 штука
- Печериці - 300 грам
- Сир - 150 грам
- Зелень - За смаком (для прикраси)
- Ікра - За смаком (для прикраси (по бажанню))
- Майонез - За смаком
Відварюємо курку і поділяємо на волокна. Печериці ріжемо і підсмажуємо на сковорідці. Помідори, цибулю дрібно нарізаємо. Сир тремо на дрібній тертці. Першим шаром викладаємо курку. Зверху робимо майонезну сітку.
На курку викладаємо гриби і так само робимо майонезну сітку.
На гриби викладаємо помідори.
На помідори викладаємо цибулю.
На цибулю робимо майонезну сітку, посипаємо сиром і прикрашаємо зеленню.
Я так само прикрасила салат червоною ікрою і зробила ще одну майонезну сітку для прикраси.
