Салат «морський каприз»
(покроковий рецепт з фото)
Я хочу розповісти як приготувати салат з морепродуктів "морський каприз" . Салат настільки легкий і смачний, що навіть не досвідчена господиня з ним впорається. Дивіться покрокову інструкцію і дерзайте!
Для салату відваріть кальмар і яйця. Поріжте всі інгредієнти приблизно однакового розміру. Заправте салат майонезом, спеціями і зеленню. Хай щастить!
- Кальмар (тушка) - 1-2 штук (розмір)
- Крабові палички або м'ясо - 50 грам
- Яйце - 2 штуки
- Майонез - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Кріп - 2 щіпки
Приготуйте продукти для салату. Якщо тушки кальмара маленькі, то на порцію потрібно два штуки, після варіння вони значно уварюються.
Кальмар опустіть в окріп на 1 хвилину, дістаньте, відкиньте на сито, щоб стекла вся вода. Поріжте кальмар кубиками не великого розміру.
Крабові палички або крабове м'ясо порізати кубиками.
Відваріть курячі яйця, остудіть і очистіть від шкаралупи. Поріжте кубиками не великого розміру.
Всі інгредієнти салату зберіть в салатник, додайте сіль, перець чорний мелений, майонез, зелень кропу.
Перемішайте і салат готовий. Приємного!
