Салат «Damskiy каприз» з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Цей ніжний, витончений і смачний салат дуже подобається прекрасній половині людства. Цікаве поєднання інгредієнтів і легкість приготування зробили салат дуже популярним. Готуємо і насолоджуємося!
Опис приготування:
На мою думку, цей салат не дарма носить таку назву. Адже жодному чоловікові не прийде в голову з'єднати м'ясо і солодкий ананас, чи не так? Проте, таке поєднання інгредієнтів вельми вдале і дуже популярне. Салат готується легко, дуже красиво виглядає на святковому столі, особливо якщо приготувати його порційно. У цьому рецепті я розповів і показав, як приготувати салат"Дамський каприз" з куркою і ананасом. Сподіваюся, салат вам сподобається.
- Куряча грудка філе - 350-400 грам
- Ананас консервований - 200 грам
- Твердий сир - 200 грам
- Волоські горіхи очищені - 50 грам
- Яйця варені - 3 штуки
- Часник - 1-2 зубчиків (по бажанню)
- Майонез - 4-5 Ст. Ложок
- Перець чорний мелений - 1-2 Щепоток
- Сіль - 1-2 Щепоток
Перевіряємо, чи всі інгредієнти для салату у нас є Очистимо часник, измельчим і змішаємо з майонезом.
Куряче філе відварюємо до готовності в злегка підсоленій воді. Яйця відварюємо круто.
Остигнула курячу грудку нарізаємо на дрібні шматочки. І за допомогою кільця починаємо формувати салат. Першим шаром викладаємо куряче м'ясо, посипаємо перцем і злегка змащуємо його майонезом.
Поверх м'яса викладаємо нарізаний на дрібні кубики ананас.
Потім викладаємо шар з натертих на крупній тертці білків, змащуємо майонезом. В цей шар можна додати подрібнений часник.
Наступним буде шар з сиру, натертого на крупній тертці або середньої. Змащуємо майонезом.
Останнім шаром викладаємо подрібнені жовтки.
Зверху посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами.
Прибираємо кільце і прикрашаємо салат по своєму бажанню.
