Простий і швидкий суп
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-7
Час приготування: 30 хв.
Цей суп не просто швидкий, він ще і дієтичний, без жирів, підходить для дієти або дитячого харчування. Рецепт дуже простий, по часу забере не більше 30 хвилин.
Опис приготування:
Простий і швидкий суп готуємо з овочів, вермішелі і зелені.
- Вода - 2 L
- Картопля - 4 штуки
- Морква - 1 штука
- Цибулина - 1 штука
- Вермішель - 100 грам
- Зелень - 1 пучок
- Сіль - 1 Ст. Ложка
1. Приготуємо продукти для супу. Овочі почистити і вимити.
2. Морква поріжте соломкою.
3. Лук поріжте кубиками. Поставте воду закипати. Додати сіль.
4. У киплячу солону воду кладемо овочі.
5. Картоплю ріжемо шматочками. Додаємо до інших овочів. Варимо все 20 хвилин.
6. Спробуйте на сіль, якщо треба, додайте.
7. Киньте вермішель. Варіть 5 хвилин.
8. Порубати дрібно зелень. Киньте в суп. Проваріть пару хвилин і вимикайте вогонь.
9. Простий і швидкий суп готовий! Смачного!
