Пиріжки з сирного тесту
(покроковий рецепт з фото)
Оригінальні пиріжки для любителів готувати домашню випічку. Давай зробимо ароматні пиріжки з сирного тесту разом.
Мені ці пиріжки навіть більше нагадують зрази, але це не настільки важливо. Для приготування пиріжків з сирного тесту нам знадобиться сир розсипчастий. З начинки: м'ясо можете у вигляді фаршу використовувати, а можна відварне м'ясо взяти. Раджу додати мускатного горіха.
- Борошно - 300 грам
- Сир - 400 грам
- Яйця - 2 штуки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- М'ясо - 250 грам
- Морквина - 0, 5 штуки
- Сир плавлений - 50 грам
- Вершкове масло - 50 грам
- Спеції - За смаком
- Гриби - 200 грам
У сир вбиваємо яйця.
Додайте сіль, цукор, соду і борошно. Замісити тісто.
Обсмажте цибулю, морквину, м'ясо зі спеціями в соняшниковій олії.
Розкачайте коржі для пиріжків, викладаємо на них начинку і чайну ложку подрібненого плавленого сиру.
Смажимо з двох сторін на рослинній олії до золотистого кольору.
Ось вони наші пиріжки з сирного тесту. Смачного!
Ось вони наші пиріжки з сирного тесту. Смачного!
