Рецепт Пиріг з сиром і чорною смородиною фото

Пиріг з сиром і чорною смородиною
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Ягоди , Молочні продукти , Сир , Смородина , Чорна смородина
Пісні страви
На полуденок , Для дітей , На святковий стіл
Випічка , Пироги
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Поєднання сиру та чорної смородини часто використовую в кулінарії, адже воно дійсно дуже вдале. Випічка з ніжним сиром і соковитими ягодами виходить особливо хорошою. Красиво і дуже смачно!

Опис приготування:

Немає нічого смачнішого, ніж пиріг з сиром і чорною смородиною, приготований в домашніх умовах. Найголовніше, що пиріг дуже подобається дітям, а це важливий показник. Сир, в даному рецепті, можна замінити солодкою сирною масою. Вдалого приготування!

  • Сир - 220 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Ванілін - За смаком
  • Борошно - 1 Склянка
  • Смородина чорна - 300 грам
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
пиріг з сиром і чорною смородиною - фото крок 1
Смородину перебираємо і промиваємо, потім засипаємо 3 ст.Л. Цукру. Решта цукру змішайте в блендері з яйцями, сиром і ваніліном.
пиріг з сиром і чорною смородиною - фото крок 2
Додайте борошно, перемішайте. Тісто виходить однорідним і густим, по консистенції нагадує сметану.
пиріг з сиром і чорною смородиною - фото крок 3
Змастіть дно і стінки рознімної форми маслом. Викладіть половину тіста і розрівняйте. Зверху засипте ягоди і влийте тісто. Акуратно розрівняйте тісто.
пиріг з сиром і чорною смородиною - фото крок 4
Випікаємо пиріг в духовці 35-40 хвилин. Температура 180 градусів.
пиріг з сиром і чорною смородиною - фото крок 5
Витягуємо пиріг з форми і викладаємо на тарілку. Смачного!

Схожі рецепти