Пиріг з курагою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 2 г. 0 хв.
Якщо ви шукайте новий рецепт смачної домашньої випічки, тоді зверніть увагу на пиріг з курагою в мультиварці. Повітряна текстура, соковита начинка, досить просте приготування - ідеальне поєднання.
Опис приготування:
Це смачний і простий рецепт пирога з курагою в мультиварці, який підійде навіть для святкового столу. Його можна прикрасити глазур'ю, свіжими ягодами або розрізати навпіл і просочити сиропом.
- Борошно - 400 грам
- Цукор - 200 грам
- Яйця - 2 штуки
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Горіхи - 50 грам
- Мед - 3 Ст. Ложки
- Крем - 1 Ст. Ложка
- Розпушувач - 1 Ст. Ложка
- Молоко - 100 мілілітрів
1. Насамперед необхідно залити гарячою водою курагу і залишити на час, поки буде готуватися тісто.
2. Рецепт приготування пирога з курагою в мультиварці досить простий. У глибокій мисці збити яйця, додати цукор.
3. Надіслати в мисочку мед, молоко, сметану. Ретельно збити до однорідної консистенції.
4. Поступово вводити просіяне борошно і розпушувач. Тісто має виходити однорідним, без грудочок.
5. Наступний інгредієнт - обкладинка. Її можна не додавати, замінивши на ванілін, наприклад, або цедру цитрусових.
6. Далі в пиріг з курагою в мультиварці в домашніх умовах додати подрібнені горіхи (волоські або будь-які інші) і нарізану невеликими шматочками курагу.
7. Як слід перемішати тісто. При необхідності додати ще трохи борошна. Чашу мультиварки трохи змастити вершковим маслом. Акуратно вилити тісто в чашу і встановити режим Випічка на 80 хвилин.
8. Після сигналу про закінчення програми, кришку не відкривати. Залишити пиріг в мультиварці ще на 15-20 хвилин. Потім можна дістати, трохи остудити і подавати до столу, прикрасивши за бажанням.
