Оладки на сметані
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 25 хв.
Ні для мене кращого сніданку, ніж оладки на сметані. Готуються за дві секунди з завжди наявних інгредієнтів, виходять дуже смачними і досить ситними - то, що треба вранці.
Опис приготування:
Оладки на сметані - це просто ідеальне блюдо для недільного сніданку. На запах прокидається і злітається все сімейство Насправді, що і доводить даний рецепт, оладки на сметані готуються дуже швидко і просто, а це - чи не головний критерій, якому має відповідати гарне блюдо для сніданку. Так що оладки на сметані - це, очевидно, хороший сніданок. Рекомендую побалувати себе!
- Борошно - 7 Ст. Ложок
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Крем - 220 грам
- Яйце - 2 штуки
- Ванілін - 1/2 чайних ложки
- Вершкове масло - 50 грам
- Кленовий сироп - - За смаком
Відміряємо необхідну кількість сметани.
У миску викладаємо сметану, висипаємо борошно.
Яйця окремо збиваємо з цукром. Змішуємо сметану, борошно, збиті яйця, сіль, ванілін і соду. Перемішуємо до утворення однорідної консистенції.
У сковороді розігріваємо вершкове масло.
Викладаємо на сковороду невелику кількість тіста, обсмажуємо з одного боку 2 хвилини.
Перевертаємо, обсмажуємо з іншого боку до готовності. Подаємо з кленовим сиропом. Приємного!
