Рецепт „Коктейль «фіз»“

1. Візьміть шейкер і наполовину наповніть його льодом. Для приготування можете скористатися блендером, але так лід занадто розкришиться, а нам все-таки потрібні більші шматочки.

2. Додайте в шейкер всі інгредієнти, крім содової, і як слід збовтайте. В оригінальному рецепті використовується яєчний білок. Його можна не використовувати, але тоді не утворюється характерна для цього коктейлю піна. І чим довше ви будете збовтувати, тим пишніше вийде піна.

3. Вилийте вміст шейкера в високий келих, слідом влийте содову. Перед подачею можете прикрасити готовий коктейль лимоном.

Сподіваюся, що цей нескладний рецепт, як приготувати коктейль "фіз", вам не раз ще стане в нагоді.

• Джин - 40 мілілітрів
• Лимонний сік - 20 мілілітрів
• Цукровий сироп - 10 мілілітрів
• Содова - 80 мілілітрів
• Яєчний білок - 1 Ст. Ложка