Рецепт Дитячі капкейкі з мастикою фото

Дитячі капкейкі з мастикою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Борошно , Молочні продукти , Яйця , Молоко
Вегетаріанське харчування
На полуденок , Для дітей , На святковий стіл , День народження
Випічка , Капкейк
Кількість порцій: 7
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Розповім вам, як приготувати дитячі капкейкі з мастикою. Взагалі, можна прикрашати так, як вам самим того захочеться, я використовувала білу мастику і сріблясту присипку. Ділюся рецептом з вами.

Опис приготування:

Повинна визнати, дітлахи від такого частування просто в захваті! смачно, красиво, а що ще потрібно від випічки? правда, в цей раз я готувала"для своїх" , тому прикрасила мінімально. Але а взагалі вам ніхто не забороняє використовувати різнокольорову мастику і ліпити з неї все, що душа забажає!

  • Борошно - 2 склянки
  • Молоко - 1.5 склянки
  • Варення ягідне - 0.5 склянки
  • Цукор - 1.5 склянки
  • Какао - 3/4 склянки
  • Масло рослинне - 3/4 склянки
  • Яйця - 3 штуки
  • Мастика біла - 350 грам
  • Присипка - За смаком
дитячі капкейкі з мастикою - фото крок 1
1. Змішаємо між собою спочатку все рідкі компоненти за допомогою блендера або міксера, потім додати борошно і цукор. Тепер перемішаємо і ділимо тісто на дві частини. В одну додамо какао, в іншу - варення. Перемішаємо і з'єднуємо тісто вже в формочках.
дитячі капкейкі з мастикою - фото крок 2
2. Нехай капкейкі запікаються 15-20 хвилин при 200 градусах. Потім їх виймаємо і охолоджуємо. Окремо добре опрацюємо мастику в руках. Щоб вона стала м'якою. За допомогою шпателя, ложки або прямо руками наносимо поверх охололи капкейков мастику.
дитячі капкейкі з мастикою - фото крок 3
3. Тепер посипаємо зверху посипкою і відправимо випічку в холодильник, поки мастика не застигне. Готово!

Схожі рецепти