Рецепт „Дієтичне вівсяне печиво з сиром“

1. Вівсяні пластівці насамперед потрібно залити знежиреним кефіром і залишити на 15-20 хвилин. При бажанні в рецепт приготування дієтичного вівсяного печива з сиром можна використовувати не пластівці, пристрасть. Для цього досить подрібнити вівсянку в блендері або кавомолці.

2. Тим часом можна вбити яйця в сир. Додати дрібку ваніліну і кориці. Як випливає все перемішати.

3. Коли пластівці розм'якшилися, можна з'єднати їх з сиром.

4. Додати соду і поступово всипати мигдальну борошно. Маса повинна вийде досить щільної і добре лепіться.

5. Щоб дієтичне вівсяне печиво з сиром в домашніх умовах було не тільки корисним, але і смачним, можна додати трохи сушених ягід - чорницю, журавлину, смородину, годжі. Також відмінно підійдуть улюблені горіхи, які попередньо потрібно трохи подрібнити. Ще одним вдалим інгредієнтом будуть насіння льону, кунжуту або гарбуз.

6. Тісто як слід перемішати. Сформувати змоченими у воді руками кульки і викласти їх на деко, застелене пергаментом.

7. Відправити в розігріту духовку і випікати близько 20-30 хвилин, поки не зарум'яниться.

Ось такий простий рецепт дієтичного вівсяного печива з сиром, який підійде для дітей і дорослих.

• Сир - 200 грам
• Яйце - 2 штуки
• Ванілін - 1 щіпка
• Вівсяні пластівці - 200 грам
• Кефір - 200 мілілітрів (нежирний)
• Мигдалеве борошно - 2-4 Ст. Ложок
• Сода - 1 щіпка
• Обкладинка - 1 щіпка
• Горіхи - За смаком
• Сушені ягоди - За смаком
• Насіння гарбуза або кунжуту- За смаком

Ось такий простий рецепт дієтичного вівсяного печива з сиром, який підійде для дітей і дорослих.