Рецепт Десерт із сиру фото

Десерт із сиру
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Молочні продукти , Фрукти , Сир , Молоко , Лимон
ПП рецепти
На полуденок , Для дітей , На сніданок , Десерт , Полудень
Випічка , Солодке , Десерти , Пироги
Кількість порцій: 4
Час приготування: 25 хв.

Тут я покажу вам, як приготувати десерт з сиру. Це буде легкий вишнево-сирний пиріг, який будемо подавати в скляному стакані. Це дуже просто, але смачно і красиво. Пробуйте!

Опис приготування:

Такий десерт можна приготувати буквально за 20 хвилин. А якщо перед самою подачею поставити його хвилин на 5 в морозильник, то ласощі освіжить всіх в жаркий день. Вибирайте будь-який сир на ваш смак, але я помітила, що мені більше подобається консистенція і смак сиру середньої жирності в цьому десерті.

  • Печиво - 200 грам (бажано брати несолодкий крекер)
  • Цукор - 3 Ст. Ложки
  • Вершкове масло - 80 грам
  • Сир - 200 грам
  • Згущене молоко - 0, 5 штуки (півбанки)
  • Сік лимонний - 0, 5 штуки (з половинки лимона)
  • Вишневе варення - 4 Ст. Ложки
  • Збиті вершки - 4 Ст. Ложки
  • Ванілін - За смаком
1
Духовку розігрійте до 180 градусів. У сотейнику змішайте подрібнене в крихту печиво, цукор і вершкове масло. Тепер цю масу викладіть на дно невеликої форми для випічки, гарненько утрамбуйте.
2
Випікайте основу нашого імпровізованого пирога близько 8 хвилин. Потім, коли трохи охолоне, поламайте корж на дрібні шматочки.
3
Сир змішайте зі згущеним молоком і збийте до стану пишної і легкої маси. Потім додайте ванілін і лимонний сік. Добре перемішайте.
4
На дно кожного скляного стаканчика викладіть трохи нашого печива. Потім додаємо товстий шар сирної маси, наверх кладемо варення. Перед подачею прикрашаємо все збитими вершками.

Схожі рецепти