Рецепт Брага на пшениці без дріжджів фото

Брага на пшениці без дріжджів
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Крупи, Пшоно і пшениця
Рецепти без шкоди
На святковий стіл
Напої

Брегга, як власне і самогон, легко можна приготувати без використання дріжджів. Дуже важливо використовувати тільки чисту пшеницю, яка не зазнала обробці хімікатами. Дуже простий рецепт!

Дуже простий рецепт, як приготувати брагу на пшениці без дріжджів. Процес бродіння відбувається природним шляхом, без використання традиційних дріжджів. З приготовленої браги шляхом перегонки виходить кристально чистий самогон. Хай щастить!

  • Пшениця чиста - 1 кілограм
  • Цукор - 1, 5 кілограма
  • Вода - 7 літрів
брага на пшениці без дріжджів - фото крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
брага на пшениці без дріжджів - фото крок 2
Заливаємо пшеницю цукровим розчином (попередньо змішати 1 літр води і 200 грамів цукру). Розчин повинен покривати пшеницю на 2-3 см.
брага на пшениці без дріжджів - фото крок 3
Вже через 3-4 дня пшениця почне бродити і пінитися. Засипте цукор, що залишився і влийте ще 6 літрів води. Встановіть гідрозатвор і періодично помішуйте суміш.
брага на пшениці без дріжджів - фото крок 4
Через 10 днів процідіть рідину, відокремивши зерна. Брага готовий!
брага на пшениці без дріжджів - фото крок 5
Для отримання самогону, слід 3-4 рази перегнати брагу.

Схожі рецепти