Бісквітний торт зі сметанним кремом і полуницею
(покроковий рецепт з фото)
Дуже легкий літній торт. Окрасою для нього можуть послужити будь-які фрукти. Ми ж будемо готувати з полуницею. Прекрасно виглядає на святковому столі, радуючи своїм смаком всіх без винятку.
Цей торт неймовірно святковий. Він буде чудовою прикрасою столу. Гарний зовні, він також дуже солодкий і смачний, але не нудотний. Зараз, Ви дізнаєтеся, як приготувати бісквітний торт зі сметанним кремом і полуницею.
- Яйця - 6 штук
- Цукор - 1, 5 склянки
- Борошно - 2 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Полуниця - 250 грам
- Крем - 500 грам
- Цукрова пудра - 0, 5 склянки
Для тесту нам необхідно в міксері збити яйця, додати цукор. Висипати борошно і розпушувач в яєчну масу. Отриману суміш перемішуємо. Тісто для торта готове.
Тісто кладемо в форму і ставимо випікати на повільному вогні. Час приготування - одна година. Готовий бісквіт залишаємо остуджувати.
Коли бісквіт охолов, зрізаємо верхню частину торта. Виймаємо всю м'якоть. Ми залишаємо лише бортики з боків один сантиметр.
Починаємо готувати начинку. Збиваємо сметану з цукровою пудрою для крему. Промиваємо полуницю, нарізаємо її пластинками. Коли готовий крем і ягоди (фрукти), можна будувати сам торт. На перший шар викладаємо полуницю, другий шар намазуємо кремом і 3 накладаємо м'якоть бісквіта, яку виймали в попередньому кроці. Так будуємо два, три шари.
Останній шаром буде відрізана верхівка. Її намазуємо кремом і прикрашаємо за Вашим бажанням.
Фруктами можна викласти ім'я людини, якій ви даруєте торт або тематичну напис на торжество.
Даний торт завжди зустрічають на ура, а це значить, що вдома такий рецепт мати просто необхідно.
Фруктами можна викласти ім'я людини, якій ви даруєте торт або тематичну напис на торжество.
Даний торт завжди зустрічають на ура, а це значить, що вдома такий рецепт мати просто необхідно.
