Рецепт Бананова запіканка з йогуртом фото

Бананова запіканка з йогуртом
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Молочні продукти , Фрукти , Сир , Банан
Дієтичне харчування
На полуденок , Для дітей , На сніданок , Десерт
Гарячі страви , Запіканка
Кількість порцій: 4-7
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Смачний солодкий десерт без додавання цукру - бананова запіканка з йогуртом. В основі цих ласощів лежить сир, питний йогурт без добавок і банани.

Опис приготування:

Якщо у вас буде водянистий сир, то в тісто потрібно додати висівки, але не борошно. Цей рецепт не містить ні борошна, НЕ пісочний, але і назвати запіканку дієтичної можна (навіть якщо сир буде знежирений), оскільки банани - дуже солодкий сам по собі фрукт. Якщо ви візьмете розсипчастий сир, то в масу додайте тільки яйця і йогурт, а потім добре все збийте. За цим рецептом запіканку можна готувати з родзинками, з сухофруктами і навіть з горіхами.

  • Сир - 500 грам
  • Йогурт - 200 грам
  • Яйця - 2 штуки
  • Висівки - 4 Ст. Ложки
  • Банани - 2 штуки
  • Обкладинка - За смаком
бананова запіканка з йогуртом - фото крок 1
1. Я такий десерт готую на швидку руку. Цей рецепт однаковий для духовки і для мультиварки. Його відмінна риса в тому, що для приготування запіканки не потрібні борошно і цукор (його замінюють банани). Отже, для початку нам потрібно збити сир і нарізати фрукти.
бананова запіканка з йогуртом - фото крок 2
2. Банани нарізаємо вздовж і викладаємо в змащену форму для запікання - це буде наша основа. Тим часом збиваємо сир і питний йогурт без добавок, додаємо трохи кориці або ванільний цукор (на ваш смак).
бананова запіканка з йогуртом - фото крок 3
3. Виливаємо в форму, покривши банани, і ставимо блюдо в розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо близько 25-30 хвилин, знизивши температуру до 180 градусів. Після дістаємо запіканку і даємо їй трохи постояти, щоб можна було безперешкодно витягнути з форми.
бананова запіканка з йогуртом - фото крок 4
4. Нарізаємо і подаємо запіканку до столу. Я люблю полити зверху згущеним молоком, джемом або просто сиропом. Смачного!

Схожі рецепти