Запіканка з сиру з ягодами
(покроковий рецепт з фото)
Це рецепт для любителів сиру і страв з нього. Запіканка виходить дуже смачною і ніжною. А головне, що вона дуже подобається дітям. Та й дорослі не відмовляться від такого шматочка.
При приготуванні цієї запіканки можна використовувати будь-які ягоди. Мені найбільше подобається поєднання сиру з вишнею. Тому і вам рекомендую саме такий їх. Сир я раджу гарненько розтерти, так Ваша запіканка вийде ніжною. Пригощайтеся!
- Сир - 400 грам
- Яйце - 2 штуки
- Манна крупа - 3 Ст. Ложки
- Цукор - 150 грам
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Ягоди - 200 грам
- Борошно - 2 Ст. Ложки
Яйця збийте з цукром.
Додайте сир, сметану, манку, соду і борошно. Все добре перемішайте.
Готове тісто вилийте в форму для запікання, попередньо змащену маслом. По всьому тесту викладіть будь-які ягоди. Поставте запіканку в духовку, розігріту до 180 градусів на 50-60 хвилин.
Готову запіканку трохи остудіть у формі. Потім наріжте на шматочки і подавайте зі сметаною або джемом.
Смачного!
Смачного!
