Вівсяне печиво з волоськими горіхами
(покроковий рецепт з фото)
Дуже просте в приготуванні, ситне і смачне вівсяне печиво з волоськими горіхами в домашніх умовах - прекрасний варіант випічки для дітей і дорослих.
В даному випадку рецепт приготування вівсяного печива з волоськими горіхами доповнений сушеними вишнями, але при бажанні ви можете використовувати також шматочки шоколаду, родзинки або цукати, наприклад. Щоб печиво було ніжніше, частина пластівців рекомендую подрібнити в муку.
- Вершкове масло - 200 грам
- Цукор - 1 Склянка
- Яйце - 2 штуки
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0.5 чайних ложки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вівсяні пластівці - 3 склянки
- Горіхи - 1 Склянка
- Сушені вишні - 1 Склянка (по бажанню)
- Молоко - 3 Ст. Ложки
1. Розм'якшене вершкове масло збийте з цукром і екстрактом ванілі (для аромату можете використовувати в рецепті приготування вівсяного печива з волоськими горіхами також корицю). В окремій мисочці з'єднайте яйця з сіллю і молоком. Влийте яйця в масло з цукром, продовжуйте збивати.
2. Дві склянки пластівців подрібніть в борошно. Додайте розпушувач і все пересипте в мисочку. Туди ж відправте пластівці.
3. Горіхи трохи порубати ножем.
4. Викладіть в тісто горіхи і (в даному варіанті) сушені вишні. Перемішайте все до однорідності. Духовку розігрійте до 180 градусів.
5. Сформуйте невеликі кульки, викладіть їх на відстані один від одного (вівсяне печиво з волоськими горіхами в домашніх умовах буде в духовці рости і збільшиться в розмірі). Випікайте близько 12-15 хвилин до рум'яності.
Приємного чаювання!
Приємного чаювання!
