Простий банановий торт
(покроковий рецепт з фото)
Простий банановий торт може зробити навіть дитина! Ви не повірите, але цей рецепт мені подарувала дівчинка з Америки, яка гостювала у мене разом зі своєю мамою. Мені було дуже цікаво і смачно!
Простий банановий торт можна зробити і з готовими вершками. Це сильно спрощує процес приготування торта. Я люблю сама збивати вершки, в цьому позначається моє прагнення готувати тільки з натуральних, так би язикати, вихідних продуктів. Не забудьте додати в вершки ванілін. Печиво для простого бананового торта ви можете взяти будь-який, але краще шоколадне, тому що банани відмінно поєднуються з шоколадом. Простий банановий торт це дуже смачно, спробуйте, я впевнена, що для багатьох це буде щось новеньке! Успіхів і приємного апетиту!
- Печиво - 250 грам
- Вершкове масло - 200 грам
- Цукор - 100 грам
- Згущене молоко - 1 штука (банку)
- Банан - 2-3 штук
- Вершки 35% - 400 грам
- Ванілін - грам
- Шоколад - 40-50 грам
Взяти банани і печінку типу галет з шоколадом.
Печиво розкришити і змішати з 100 гр масла, поки не вийде волога крихта.
Форму викласти крихтою з печива.
Розтопити в каструлі вершкове масло з цукром, додати згущене молоко. Все розмішати. (на фото карамелізоване молоко)
Довести суміш зі згущеним молоком до кипіння і проварити 1 хвилину. А потім акуратно вилити в форму на печиво.
Банани почистити і порізати однаковими обручками.
Форму зі згущеним молоком поставити в холодильник на 1 час. А потім викласти банани зверху.
Збити вершки в густу піну і покрити шар бананів. Зверху посипати тертим шоколадом.
Смачного!
