Просте печиво з корицею
(покроковий рецепт з фото)
Чесно зізнаюся, що я ще той ледар в кулінарії. Завжди виберу рецепт легше і швидше, хоча про смак не забуду ніколи. Цього разу зупинилася на такій випічці. Результат порадував. Спробуйте!
Напевно, ви не раз бачили і робили подібний рецепт. Тісто на маслі, борошні і яйцях, а також смакова добавка. Давайте згадаємо про те, як приготувати просте печиво з корицею. Складно повірити, але загальний час приготування не займе більше 20 хвилин! І це разом з випіканням. Спробуйте ще додати шоколад, сухофрукти або горіхи.
- Борошно пшеничне - 180 грам
- Вершкове масло - 100 грам
- Цукор білий - 150 грам(100 г - в тісто, 50 г - для покриття)
- Цукор коричневий - 90 грам
- Яйце - 1 штука
- Ванільний екстракт - 2 чайних ложки
- Кориця мелена - 3 чайних ложки(1 немає. Ложка - в тісто, 2 немає. Ложки - для покриття)
- Сіль - 0, 25 чайних ложки
- Розпушувач - 0, 5 чайних ложки
1. У великій мисці змішайте обидва види цукру, яйце, ванільний екстракт і м'яке масло.
2. Збийте масу міксером, підсипаючи борошно і розпушувач.
3. Замішайте розсипчасте тісто.
4. Потім сформуйте з тіста печиво, виклавши його на деко.
5. Випікайте печиво 10 хвилин в духовці при 190 градусах. Приємного чаювання!
