Коржі з сиром на сметані
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 30 хв.
Коржі з сиром на сметані стануть відмінним доповненням до будь-якого солоного страви. Також їх можна подавати самостійно до чашечки чаю або молока.
Опис приготування:
Для приготування сирних коржиків на сметані знадобляться прості і доступні інгредієнти. Готуються такі коржі дуже легко і швидко, досить з'єднати всі інгредієнти, добре перемішати, викласти на сковороду і обсмажити. Приготовлені на сметані, з додаванням сиру і свіжої зелені, коржі виходять дуже ароматними, м'якими і ніжними на смак. Ситні, апетитні коржі з сиром стануть відмінним сніданком, обідом, вечерею або перекусом протягом для.
- Куряче яйце - 2 штуки
- Крем - 200 грам
- Сир - 100 грам
- Борошно пшеничне - 4 Ст. Ложки
- Зелень - 1 пучок
- Сіль - 1 щіпка
- Рослинна олія - 4 Ст. Ложки
Для приготування сирних коржиків на сметані підготуйте всі необхідні інгредієнти.
У глибокій тарілці з'єднайте сметану, яйця, сіль і добре все перемішайте.
Додайте просіяне борошно і замісити тісто.
У тісто додайте тертий на дрібній тертці сир і дрібно рубану зелень.
Добре перемішайте всі інгредієнти і додайте 1 столову ложку рослинної олії. Обсмажте коржі на добре розігрітій сковороді з рослинним маслом по 2-3 хвилини з кожного боку.
Сирні коржики на сметані готові. Смачного!
