Дієтичне бісквітне сирне тісто
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 30 хв.
Ділюся простим рецептом дієтичного бісквітного сирного тесту. Звичайно, випічка сама по собі калорійна, але іноді хочеться себе побалувати навіть на дієті. Простий і корисний рецепт - для вас!
Опис приготування:
Звичайно, якщо ваше рішення схуднути сильно, рекомендую від випічки взагалі утриматися. Адже навіть знежирені інгредієнти цього рецепта все одно мають високу калорійність. Зате булочки виходять дійсно смачними. Так що я розповім, як зробити дієтичне бісквітне сирне тісто, а ви їжте потроху, сильно не захоплюйтеся!
- Вершкове масло - 150 грам (шукаємо найменш жирний варіант)
- Сир знежирений - 200 грам
- Борошно цільнозернове - 230 грам
- Мед - 0.5 склянки (можна і менше, але випічка буде не солодка)
- Сода - 1 Чайна ложка (гашене оцтом)
1. Масло помістимо в морозилку, а потім натираємо на крупній тертці. Додамо сир, і руками змішаємо до однорідності.
2. Далі додамо мед, соду і борошно. Після додавання кожного інгредієнта ретельно вимішуємо тісто. Комков бути не повинно. Якщо мед рідкий, і тісто"розпливається" , додайте більше сиру і борошна.
3. От і все! Тепер з цього тесту ви зможете приготувати пончики на сковороді, булочки або пиріг. Я зробила булочки. Дуже смачно!
