Пиріг з манки
(покроковий рецепт з фото)
У пошуках простого десерту до чаю без зайвого клопоту не проходьте повз і зверніть увагу на цей класний варіант, як приготувати пиріг з манки. Солодкий, апетитний і завжди вдалий.
Цей пиріг хороший тим, що, крім класичного варіанту, ви завжди можете додати в тісто також різні сухофрукти або сушені ягоди, наприклад, щоб урізноманітнити маннік. Перед подачею до столу його можна присипати цукровою пудрою, полити джемом або згущеним молоком, наприклад. Дуже класний рецепт на кожен день до чаю.
- Манька - 1 Склянка
- Цукор - 1 Склянка
- Крем - 1 Склянка
- Борошно - 1 Склянка (може трохи більше)
- Яйце - 2-3 штук
- Розпушувач - 2 чайних ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Вершкове масло - 1 Чайна ложка
1. З тестом все насправді дуже просто: всі інгредієнти відправте в глибоку миску і перемішайте до однорідності.
2. Для аромату можна додати ванілін або корицю, наприклад. Залиште тісто хвилин на 20, щоб манка набухла. Потім знову перемішайте.
3. Духовку розігрійте до 180 градусів. Підготуйте жароміцних форму і змастіть її як слід вершковим маслом.
4. Якщо тісто вийшло рідкуватим, додайте ще трохи борошна. Викладіть його в форму і розрівняйте.
5. Надішліть в духовку і запікайте приблизно годинку.
6. Готовність перевіряйте традиційно дерев'яною паличкою. Ось такий рум'яний пиріг вийшов. Остудіть його трохи, наріжте порційними шматочками і подавайте до чаю.
