Суп із сиром та вином
(покроковий рецепт з фото)
Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування французького супу з сиром і вином.
Кількість порцій: 2-3
- Біле вино - 1 Склянка
- Швейцарський сир - 200 грам
- Білий перець - - За смаком
- Підсмажений хліб - - За смаком
Зріжте у сиру кірку.
І поріжте його кубиками.
У каструлі змішайте вершки і курячий бульйон.
Додайте вино і доведіть до кипіння.
Потім, перелийте в миску з сиром.
Помішуйте лопаткою поки не розтане сир.
Перелийте в тарілку, посипте білим перцем і подавайте на стіл.
