Пирог с потрохами

Смачний ситний пиріг з курячими потрошками цілком замінить вечерю. Готувати його швидко і просто, а подавати потрібно з пилу - з жару! Ентузіастів potroshkov точно оцінити!
опис приготування:
Можна приготувати такий пиріг не тільки з курячими потрошками, але і з лівером - свинячим або яловичим. Вершкове масло в тесті можна замінити на свинячий смалець.
- кефір— 250 мілілітрів
- яйце— 2 штуки(1 — в тісто і 1 — в начинку)
- Вершкове масло— 50 грам
- Борошно пшеничне— 1,5 склянки
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 щіпка
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- печінка куряча— 300 грам
- сердечка курячі— 200 грам
- Мал— 1 Склянка(вже відвареного)
- сир тертий— 1 Склянка
- Майоран— 1 щіпка
- Чорний перець— За смаком
- крем— 2-3 Ст. ложок








Схожі рецепти

Пирог со сморчками
Найперші гриби — це сморчки. Незважаючи на назву, гриби ці дуже смачні, підходять для будь-яких страв, в тому числі і для пирогів. Ділюся своїм рецептом такого пирога! опис приготування: Мій пиріг зі зморшками готується з французької рецептом. В даному рецепті краще замінити сметану на жирні с...
читати далі
Закусочний рулет на Новий Рік
Для любителів ситних і оригінальних закусок пропоную простий рецепт закусочного рулету на Новий Рік з апетитною начинкою з сирного сиру, зелені і каперсів. опис приготування: Дивовижна новорічна закуска, здатна прикрасити святковий стіл, яку досить просто зробити. Замість копченої риби можна в...
читати далі
Şuljuma
Традиційна страва кавказької кухні з баранини і сьогодні я розповім, як же приготувати шулюм. Рецепт не легкий, проте воно того варто. Результат уб'є вас наповал з першої миті. опис приготування: При подачі можна використовувати соус зі сметани, томатного соусу, рубаної зелені і часнику. Обов'...
читати далі
Кекси з сирною начинкою
Смачні ніжні кекси з сирною начинкою - відмінний варіант для чаювання. Даний рецепт передбачає приготування шоколадних кексів, які відмінно поєднуються з сиром. Побалуйтесь сладеньким. опис приготування: Шоколад відмінно поєднується з сиром у вигляді кексів в тому числі. Випікаються вони швидк...
читати далі
Lahanorizo
Лаханорізо - капуста з рисом, тушковані в томатному соусі - страва з грецької кухні. Зі звичайного набору продуктів у вас вийде смачне ситне блюдо, яке можна сміливо додати в пісне меню. опис приготування: Розповім невеликі нюанси, як приготувати лаханорізо. При гасінні капусти ви можете викор...
читати далі