Buritto
(покроковий рецепт з фото)
Buritto - це мексиканська закуска із усілякими начинками, загорнутими в лаваш. Рекомендую ознайомитися з рецептом. Інгредієнтів мінімум, а задоволення - по максимуму!
Дуже швидке і легке блюдо, яке чудово підійде для перекусу. Бурітто може бути з будь-якою начинкою на ваш смак. Найчастіше його роблять з м'ясом і всілякими овочами. Спробуйте приготувати бурітто у себе вдома. Я дуже люблю експериментувати і завдяки такої страви, як бурітто, всі експерименти приречені на успіх.
- Лаваш м'який - 1-2 штук
- Болгарський перець - 1 штука
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Цибуля - 1 штука
- Яйця курячі - 5 штук
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Чеддер - 20 грам
Поріжте цибулю і перець.
Обсмажте цибулю протягом 1-2 хвилин на повільному вогні, потім додайте перець і ще готуйте 3 хвилини.
Натріть на крупній тертці сир.
Збийте яйце.
У обсмажену цибулю додайте збиті яйця і натертий сир, перемішайте до розплавлення.
Готову начинку покладіть на середину коржики, посипте зеленою цибулею і скрутіть рулетик. Buritto майже!
