Пиріг з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 7-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Пиріг з сиром - відмінний варіант домашньої випічки! смачний, ситний і дуже апетитно виглядає. Сирно-сирна начинка, часничок і зелень - така начинка цього чудового пирога. Вам сподобається!
Опис приготування:
Приготуємо пиріг з сиром в домашніх умовах. Начинка готується з яєць, сиру, сиру, часнику, солі і зелений. Тісто готуємо з яєць, борошна, масла, розпушувача і солі. Готове тісто викладаємо у форму, зверху кладемо начинку. Випікаємо пиріг в духовці, приблизно 45 хвилин. Хай щастить!
- Вершкове масло - 100 грам
- Яйця - 4 штуки(2 - в тісто, 2 - в начинку)
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Борошно - 250 грам
- Сир - 200 грам
- Сир твердий - 200 грам
- Часник - 2 зубчики
- Зелень - 1 За смаком
Змішайте тертий сир, сир і яйця. Додайте пропущений через прес часник і подрібнену зелень. Все ретельно перемішайте і посоліть за смаком. Начинка готова.
Для тіста, змішуємо яйця і масло, додаємо сіль, борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.
Викладаємо тісто у форму, попередньо змащену маслом. Зверху рівномірно розміщуємо начинку. Випікаємо в духовці 45 хвилин, температура 180з градусів.
Смачного!