Корисні тости
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Для шанувальників здорового і низькокалорійного харчування хочу запропонувати цей рецепт. Втім, такі тости можна запропонувати навіть малюкам, які відмовляються їсти овочі. Спробуйте, це просто і смачно!
Опис приготування:
Цвітна капуста - дуже цікавий інгредієнт. Незважаючи на те, що сама по собі вона не має яскраво вираженого смаку (а можливо, саме завдяки цьому) з неї можна придумати безліч цікавих страв. Наприклад, покажу вам, як приготувати корисні тости з капусти і сиру, які можна подавати і просто з соусом, і з куркою, і з зеленню, і з іншими добавками.
- Кольорова капуста - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Сир - 100 грам
- Сіль і перець - За смаком
1. Очистіть від зелені, вимийте і розділіть на суцвіття капусту. Подрібніть її в блендері.
2. Викладіть в тарілку і відправте в мікрохвильовку на 5-7 хвилин. Після відправте на чистий рушник або марлю. Добре відіжміть, щоб видалити зайву вологу.
3. З'єднайте тертий сир з яйцем, сіллю, спеціями і цвітною капустою. Як слід перемішайте все.
4. Сформуйте з отриманої маси тости, викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
5. Запікайте хвилин 20 до рум'яності при температурі 220 градусів. Смачного!
