Ця страва народилося в Італії на початку минулого століття. Рецепт був названий на честь свого творця - власника ресторану. Спробувавши його один раз, неможливо не закохатися в його м'який вершковий смак.Кількість порцій: 2-3Вершки 20% жирності - 300 мілілітрівВершкове масло - 40 грамПармезан - 100 грам (рекомендую використовувати саме пармезан, ...
Читати далі