Цвітну капусту я запікала під сирним соусом, приготованим на основі соусу "бешамель" . Вийшло смачно, ситно, з нотками мускатного горіха. Дивіться, як приготувати кольорову капусту! Не тримайте кольорову капусту довго в духовці, досить дати добре розплавитися сиру і придбати красиву скориночку. Тоді сир тягнеться, а капуста залишається ніжною і с...
Читати далі