Зима дарує нам багато корисних осінніх овочів, один з яких кореневої селера. Приготувати з нього можна дуже багато салатів, хочу показати вам один з моїх улюблених. Такий салат легко можна зберігати в холодильнику кілька днів. А який смак? Якщо ви ще не пробували, тоді загляньте в мій рецепт! Отже, розповідаю, як приготувати "Салат з селерою " . ...
Домашній хліб завжди набагато смачніше магазинного, згодні? Якщо ви любите піч не тільки солоденьке, обов'язково погляньте на цей нескладний покроковий рецепт. Сподіваюся, ви полюбите його. Хочу показати вам детально, як приготувати житній хліб самостійно. Із вказаної кількості інгредієнтів у вас вийде 3 буханки, так що при необхідності можете зм...
Читати даліНайсмачніший в світі бісквітний рулет - це, однозначно, чеська рулет. Уявляю рецепт чеського рулету, який виразно заслуговуємо вашої уваги. Чеський рулет робиться протягом двох годин, зате приносить величезне задоволення при чаю питті. На останній фотографії рулет змазаний сумішшю з розтопленого вершкового масла (30 г) і розтопленого шоколаду (50...
Читати даліРозповім вам, як приготувати рулетики в лаваші. Це неймовірно смачна закуска, яка обійдеться в копійки. Вона забере у вас всього лише 15 хвилин часу. З таким рецептом впорається навіть школяр. Моя дочка дуже любить брати такі рулетики з собою в школу на перекус. Якщо ви дасте лаваш просочитися, рулетик буде сам по собі щільно триматися, а лаваш с...
Читати даліСпагеті з горіхами, на відміну від пасти з соусом з волоських горіхів, готуються простіше і швидше. Просто додаються сирі волоські горіхи до «базової» пасті, приготовленої з оливковою олією і часником. Дуже простий і зручний рецепт для великої компанії: блюдо готується буквально «на льоту». Волоські горіхи надають пасті легку гірчинку і незвичайн...
Читати даліГотуємо відмінний гарнір до м'ясних страв, особливо поширений в німецькій кухні - тушковану червону капусту. Рецепт дуже простий, проте містить деякі важливі хитрості. Вивчайте! Років п'ять тому чоловік зробив мені подарунок на річницю весілля - звозив мене на гірськолижний курорт в Німеччину. У пансіонаті, де ми жили, постійно подавали тушковану...
Читати даліПоживна, вітамінізоване і дуже корисне молоко з куркумою рекомендують не тільки дорослим, але і дітям. Ви можете приготувати пасту з куркуми і хоч кожен день додавати її в гаряче молоко. Напій подається в теплому вигляді: не гарячим і не холодним. Якщо ви готуєте його для дітей, не забудьте вмішати в молоко трохи квіткового меду - дитина з задово...
Читати даліЯ часто в випічці використовую фрукти і горіхи. Зазвичай це: яблука, апельсини, волоські горіхи і мигдаль. Але що, якщо взяти щось нове? Так я подумала, і вийшов цей оригінальний рецепт. Читайте! У складі використані з одного боку знайомі продукти, але в цьому поєднанні вони здаються незвичними. Тому це точно варте вашої уваги. Запишіть собі, як ...
Читати даліРозповім, як приготувати балик з пеленгаса в домашніх умовах. Відразу скажу: рибу вибирайте більш ласий, а то пелінгас іноді зовсім вже тощенькой попадається. А в іншому все дуже просто! Всі любителі смачної в'ялено-сушеної солоної рибки по достоїнству оцінять цей класичний рецепт балика з пеленгаса. До речі, щоб готова риба вийшла бурштинової і ...
Читати даліПропоную Вам рецепт ще одного варення: смачне і ароматне! Нектарини прекрасно поєднуються зі сливами, в ваніль надає неповторний аромат і пікантний смак. Дуже ніжне, ароматне і смачне варення представляю Вашій увазі. Додайте стручок ванілі або пакетик ванільного цукру і смак буде незабутнім. Також можна додати трохи кориці. Приступимо.Нектарини -...
Читати даліПоповнити кулінарну скарбничку рецептів випічки пропоную вам ще одним дивним тортиком з ніжним полуничним мусом на повітряних бісквітних коржах. Це лакомтсво не залишити байдужим нікого. Хочу звернути вашу увагу на те, що коржі найкраще спекти заздалегідь, щоб вони полежали ніч перед тим, як збирати тортик. Полуниця - це лише один з можливих варі...
Читати даліДивовижний рецепт. Цей пиріг не залишить байдужим нікого. Цікавий рецепт тим, що тісто тут засипається в форму, а начинка виливається. Кількість порцій: 6Сир - 500 грамЯйця - 4 штукиБорошно - 2 склянкиМаргарин - 160 грамЦукор - 1 СклянкаСіль - За смакомСода - 1/4 чайних ложки 1. Щоб приготувати тісто, потрібно трохи заморозити масло. В окр...
Читати даліЯловичина у вині з овочами - це звичайне блюдо французької кухні. Для нас же гасіння м'яса з овочами у вині все ще екзотика. Рекомендую вам взяти на озброєння цей рецепт як корисний і смачний. Приготування яловичини в вині з овочами на перший погляд здається довгим процесом, але насправді це блюдо знахідка для званного обіду або вечері. Ви за 15 ...
Читати даліБагато господинь використовують маринований цибулька в салатах, подають його до м'яса або як закуску, наприклад. Простим рецептом маринаду якраз поспішаю з вами поділитися. Запам'ятовуйте і повторіть будинку. Покажу вам, як приготувати цибуля ріпчаста маринований. Активний процес займе близько 5 хвилин, а ось наполягати його рекомендую не менш 3 ...
Читати даліРецепт тіста для пельменів без глютену. Також воно підійде для вареників або равіолі. Для алергіків - рецепт просто знахідка! Беріть на замітку! Нижче я дам покроковий опис, як приготувати тісто для пельменів без глютену. Борошно без глютену можна взяти будь-яку, крім вівсяної. Еластичність тіста підвищується, якщо залишити його на пару годин пол...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
