Не знаю, як вам, а мені часто доводилося розчаровуватися в покупному сирі. Ось днями купила такий і в черговий раз засмутилася: є неможливо. Розповім, як приготувати домашній адигейський сир.Такий сир можна використовувати для приготування «Грецького салату» та інших, для бутербродів, для запіканки, Для випікання, і це ще не весь список варіантів...
Читати далі