За допомогою вашої мультиварки можна приготувати дуже смачну печеню з курки. Печеня ідеально підходить для сімейної вечері або обіду. Блюдо готується просто, думаю, вам припаде до смаку! До вашої уваги - простий рецепт приготування печені з курки в мультиварці. Куряче м'ясо гаситься з овочами, томатною пастою і бульйоном або водою. Приблизний час...
Читати даліПеченя в горщику з курки з чорносливом - це досить-таки просте в приготуванні, проте дуже смачне і оригінальне блюдо. Часу багато не забирає, але результат - дуже навіть гідний.Печеня в горщику з курки з чорносливом - одне з моїх фірязиках страв. Воно дуже, як би це точніше висловитися, практичне: готується дуже просто, з завжди доступних і наявн...
Читати даліДля святкового столу або щоб побалувати себе іноді хочеться чогось такого і водночас не дуже складного. У цих випадках я часто готую жюльєн з грибів і курки. Ділюся рецептом.Хочу поділитися нескладним рецептом, як приготувати жульєн з грибів і курки. Складність готування на найнижчому рівні, такий рецепт здолає будь-яка господиня. А результат вих...
Читати даліЩе один рецепт смачної і цікавою закуски, як приготувати жульєн з курки з грибами. Таку закуску часто можна зустріти в меню кращих ресторанів і кафе. Він смачний, ситний і цікавий.Найчастіше таку закуску готують порційно, в маленьких піалах, проте, Проте смачною вона буде і в великій формі, а подавати можна, як пиріг, розділивши на шматочки. Жюль...
Читати даліВідоме багатьом блюдо - жюльєн з курки в горщиках в домашніх умовах приготувати можна дуже легко. Головне - мати потрібні горщики або кокотніци і мінімум доступних продуктів.Запікається жюльєн досить швидко, а за зовнішнім виглядом і смаком нічим не поступається ресторанним. У місцях громадського харчування його можуть подавати з високою "шапочко...
Читати даліСитний і смачний жюльен з курки запікається в горщиках. Від чого виходить дуже ароматним! Спробуйте.Julien - найсмачніше блюдо з грибів! Ви можете використовувати не тільки шампіньйони. Всі гриби гасяться однакову кількість часу. Тому можете вибрати будь-які гриби на ваш смак. Жюльєн з курки мені подобається тим, що блюдо, завдяки курячому філе, ...
Читати даліПриготовані за цим рецептом курка або індичка виходять дуже соковитими і ніжними і в той же час зберігають хрустку скоринку. Таке блюдо відмінно підійде як гарнір до овочів або рису.Приблизно рік тому я дізналася, як приготувати карбонад з курки (або індички), з того часу це блюдо стало моєю улюбленою стравою з птиці, яке я зазвичай подаю з овоча...
Читати даліЛюбителі копченостей напевно знають, що таке карпаччо, а для інших я поясню, - це тонко нарізані шматочки м'яса, які найчастіше подаються до алкогольних напоїв в якості закуски.Я дуже люблю італійську кухню, тому що її майстри вміють навіть із самих звичайних продуктів зробити кулінарний шедевр, власне кажучи, так і з'явилося карпаччо. В оригінал...
Читати даліХоча індійська кухня дуже специфічна, але кілька страв з неї можна взяти на замітку. Головне, знайти для себе потрібні пропорції спецій і гостроти. Так що записуйте рецепт! Напевно, багато з вас чули про каррі. Але ось що це таке, знають не всі. Тому уважно прочитайте, як приготувати каррі з курки. Досить простий варіант, один з класичних. Інгред...
Читати даліРозкішна закуска на будь-який святковий стіл! Найчастіше галантин подається на стіл охолодженим, тому приготувати його можна напередодні торжества. Восторг гостей забезпечений! Спочатку галантин мав на увазі застосування бульйону при фарширування і відварювання птиці в цьому ж бульйоні. Але запечений варіант смачніше! Начинку можна варіювати, гол...
Читати даліПродовжую знайомити вас з класичної кавказької кухнею. І сьогодні ви дізнаєтеся автентичний рецепт сациві з курки. Сациві - ніжне і одночасно гостреньке блюдо з курки з горіхом. Пробуємо? Слід зазначити, що сациві з курей рецепт є національною кавказької гордістю, тому кухар в кожній грузинської сім'ї віддає данину поваги цьому національному блюд...
Читати даліКисло-солодкий соус з журавлини відмінно підійде до курятини. Якщо ви не любите гостроту - не додавайте червоний перець. Але обидва варіанти - і з перцем і без нього дуже смачні і відмінно доповнюють м'ясо.Журавлинний соус доповнює і розкриває смак курячого м'яса. Для його приготування злегка обсмажте подрібнену цибулю. Додайте до нього журавлину...
Читати даліКурячі відбивні найчастіше роблять з грудки, а щоб м'ясо залишалося соковитим і ніжним, приготуємо відбивні в клярі-оболонці з рідкого тесту. За допомогою цього нескладного рецепта все вийде смачно! Курячі відбивні готуються дуже швидко, м'ясо можна посолити-поперчити і відразу ж обсмажувати. Але якщо приготувати курячі відбивні в клярі, вони ста...
Читати даліУ клярі готують птицю, рибу, відбивні. Роблять його по-різному, але, додавши в основну масу майонез, кляр вийде ще краще. Додайте в кляр також спеції за смаком і приступайте до приготування страви.Кляр готується дуже просто і швидко. Урізноманітнити його можна майонезом, сметаною і навіть кетчупом. Для приготування відбивних з птиці або риби вико...
Читати даліВтомилися від традиційних страв, які готуєте день у день? Спробуйте цей досить простий, але дуже апетитний варіант, як приготувати кнелі з курки. Такі ніжні, що буквально таять у роті.Головне особливість кнели в тому, що фарш для них повинен бути дуже рідким, завдяки вершкам. Тут немає ні лука, не хліб, та й спецій самий мінімум. Подавати їх до с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
