Що таке чанахи? Все дуже просто - це м'ясо з овочами в соусі, яке є традиційним в грузинській кухні. На Україні готують аналогічне під назвою "печеня" (тільки зі свининою).Традиційно, чанахи - це блюдо грузинської кухні, яке готують у багатьох країнах. У національне чанахи входить Курдючей жир, який можна замінити або не використовувати. В даному...
Читати даліВам обов'язково стане в нагоді знання, як приготувати часниковий соус для курки, адже саме він здатний ідеально підкреслити смак птиці. У міру гострий, пікантний соус готується дуже просто і швидко.Часниковий соус готується за 5 хвилин, що дуже практично, коли поспішаєш і час обмежений. Пікантний соус добре підходить до курки, дуже вигідно доповн...
Читати даліСмачний, ніжний, легкий і корисний грузинський супчик - чихиртма з курки. Порівняно просто готується, а результат вас приємно здивує.Давайте спробуємо приготувати справжній грузинський супчик - чихиртму. Його можна готувати і з баранини, і з курки. Пропоную Вашій увазі рецепт приготування Чихиртма з курки. Це легкий і ніжний супчик припаде до сма...
Читати даліХочете приготувати натуральний смачний соус, який замінить будь-які покупні? Тоді на замітку вам пропоную рецепт приготування соусу чілі солодкого для курки, який ідеально доповнить ваші страви.Приготований соус чилі солодкий для курки в домашніх умовах можна використовувати в якості маринаду, заправки перед подачею або подавати до страви окремо....
Читати даліСуфле з курки вважається чуть-ли не ідеальним елементом раціону дитячого харчування. Самі судіть, суфле виходить дуже поживним, ніжним і неймовірно смачним. До того ж, красиво виглядає! Приготуємо суфле з курки для дітей в домашніх умовах. Відварене куряче філе подрібнюємо в м'ясорубці, додаємо жовтки, олія, борошно і молоко. Все перемішуємо, а п...
Читати даліНавіть найсмачніше ресторанне блюдо не зрівняється з домашнім курячим супом. Розповім рецепт страви, як приготувати суп з курки. Попередньо готую бульйон, а потім на його основі - суп.Ви можете зробити курячий суп з додаванням будь-яких овочів: селера, зелений горошок або звичний нам картопля з морквою і цибулею. Суп до столу подають гарячим, мож...
Читати даліDapandzhi - це блюдо уйгурской кухні, вдає із себе рагу з курки з овочами, соєвим соусом і прянощами. Подається з гарніром з рису, локшини, картоплі. Блюдо широко поширене на Сході."Dapandzhi" - смачне і просте в приготуванні блюдо, найголовніше підготувати всі інгредієнти і слідувати покрокової інструкції. Насправді рецептів "дапанджі" безліч і ...
Читати даліДомашньому пюре для першого прикорму я довіряю більше, ніж магазинному. Тут все свіже і зрозумілий склад. Тим більше великі терміни придатності бентежать. Якщо ви того ж думки, то ловите новий рецепт.Як завжди такий варіант підійде для дієтичного та здорового харчування. У ньому немає нічого, що може викликати алергію або створити тяжкість в шлун...
Читати даліДієтичні котлети за цим рецептом виходять дуже ніжними і смачними. До них рекомендую подати гарнір зі свіжих овочів або гречаної каші.Котлети з курки сподобаються всім без винятку, вони ніжні, м'які і зійдуть з будь-яким гарніром.Куряче філе - 500 грамКефір - 200 мілілітрівРіпчаста цибуля - 2 штукиСіль - За смакомШматок білого вчорашнього хліба -...
Читати даліКласичний плов передбачає наявність жирної баранини, багато масла, яке потрібно прожарювати до характерного серпанок. Мій рецепт без всього цього і підійде тим, хто не може їсти жирного, і дітям.Плов - вельми популярна страва східної кухні. Готують його досить часто і не тільки на Сході, але і в Росії. У мене він сьогодні з дієтичним м'ясом курки...
Читати даліХочете побалувати себе неймовірно ніжним, апетитним і дуже смачним блюдом? Якщо ви ще не знаєте, як зробити дієтичне суфле з курки, тоді зверніть увагу на цей простий рецепт.Це дивно оригінальне блюдо, з приготуванням якого можна експериментувати, додаючи в рецепт нові спеції або овочі. Таке дієтичне суфле з курки в домашніх умовах стане відмінни...
Читати даліСоковиті, ніжні, а головне - домашні і без жодних шкідливих добавок, сардельки з курки підкорять ваших рідних. І повірте, в цій справі знайдуться помічники - діти із задоволенням допоможуть вам в готуванні! Ми не зможемо ввійти прожити без ковбаси, sosisok або sardelek. Але знаючи, з чим і як готують ці ковбаси, все частіше замислюєшся про корисн...
Читати даліДавайте порадуємо дітей домашніми натуральними сосисками з курки, адже всі дітки чомусь без розуму від цього блюда, а магазинні вироби високою якістю не відрізняються. Ділюся вдалим рецептом! Приготувати в домашніх умовах сосиски дуже легко. Досить мати під рукою каструлю, харчову плівку і м'ясо. Все виходить легко, швидко і смачно. Сосиски можна...
Читати даліХочу показати вам, як можна приготувати домашній холодець із яловичини і курки, щоб він був прозорий і смачний. Він відмінно застигає, на свята то, що потрібно! дивимося! Голяшка яловича - це нижня частина ноги яловичої туші, містить кріплення і сухожилля. Найчастіше холодець яловичий готують саме з яловичої гомілки через велику кількість м'яса і...
Читати даліДомашня ковбаса в нашій родині вважається святковим блюдом, готуємо її найчастіше на Новий рік і на Різдво. Сьогодні поділюся своїм рецептом приготування домашньої ковбаси зі свинини і курки.Домашні ковбаски в натуральній кишці - це завжди король столу. Вони першими відлітають з тарілок, що б ще не стояло на столі. Такі ковбаски можна готувати ті...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
