Класичний французький салат «Олів'є»

Рецепт Класичний французький салат «Олів'є» фото

Багато, напевно, замислювалися, яким повинен бути всіма улюблений "олів'є" за класичним рецептом Люсьєна Олів'є. Пропоную вам спробувати приготувати оригінальний салат з раковими шийками! Знаменитий салат "олів'є", названий на честь знаменитого шефа Люсьєна Олів'є, подавався в його власному ресторані "ермітаж "в Москві. Рецептура успішно зберегла...

Читати далі

Легкий французький суп

Рецепт Легкий французький суп фото

Легкий, і в той же час ситний, французький суп готується дуже просто, а головне - швидко. Всі овочі ідеально поєднуються в ньому і дають шалено дивовижний аромат. Ваші рідні оцінять цей смачний суп! Поєднання овочевого і вершкового смаку в цьому легкому французькому супі вас приємно здивують. Мінімум продуктів - і ароматний легкий суп готовий. Ос...

Читати далі

Кращий французький тост

Рецепт Кращий французький тост фото

Недільний ранок добре тим, що можна побалувати себе різною смакотою до сніданку. Одна з таких - це рецепт, як приготувати кращий французький тост, з рум'яною скоринкою і ніжною м'якоттю.Вибирайте товсті скибочки хліба, щоб він не розвалився при обсмажуванні. Подавайте французькі тости з вершковим маслом, з медом, кленовим сиропом або варенням. Як...

Читати далі

Цибулевий французький суп

Рецепт Цибулевий французький суп фото

Якщо ви любите ніжний смак у поєднанні з ароматом і пікантність, тоді цей рецепт вам ідеально підійде. Сьогодні я розповім, як приготувати цибульний суп по-французьки так, щоб сподобалося всім! Оригінальний французький цибулевий суп здивує вас своїм автентичним смаком. Завдяки дивовижному поєднанню вина, вершкового масла, лука і трав суп виходить...

Читати далі

Цибульний суп (класичний французький)

Рецепт Цибульний суп (класичний французький) фото

Суп приємно густий, з насиченим, солодкуватим смаком цибулі. Izumitelynaya terpkaya сенсорний timyyana… А тягнеться сирна скоринка ще раз підтверджує, що цибульний суп - це нереально смачно! Прочитайте мою невелику інструкцію з приготування класичного французького цибулевого супу. Рекомендую подумки відправитися до Франції і відчути смак традицій...

Читати далі

«Олів'є» французький

Рецепт «Олів'є» французький фото

Ну хто не знає рецепт цього популярного і такого улюбленого багатьма поколіннями салату? У нашій країні це символ новорічного святкового столу. Згадаймо рецепт, як приготувати «Олів'є» французький.Одні люблять готувати салат з вареною ковбасою, інші використовують куряче м'ясо, індиче, телятину, яловичину. Солоні огірочки можна замінити свіжими, ...

Читати далі

Салат «французький циган»

Рецепт Салат «французький циган» фото

Найголовніше для цього салату - взяти виноград без кісточки і найкраще кишмиш. Незважаючи на те, що в салат входять фрукти, поєднання їх з часником ідеально. Салат "французький циган" смачний! Ще за смаком можна додати тертий імбир або цедру лимона. Не дивуйтесь, що в салаті незвичайне поєднання фруктів і часнику з сиром. Всі інгредієнти чудово д...

Читати далі

Салат «французький»

Рецепт Салат «французький» фото

Вже не раз я говорила про те, що дуже люблю готувати салати. З приводу і без вони частенько з'являються в моєму домашньому меню. І я звертаюся до різних кухонь світу, щоб знайти цікаві рецепти.Отже, моїм вибором сьогодні стала Франція. Але я не стала брати складне і вишукане блюдо, а зупинилося на простому буденному рецепті. Я вирішила дізнатися,...

Читати далі

Суп-пюре французький

Рецепт Суп-пюре французький фото

Суп-пюре французький - вишукане, але дуже просте за складом блюдо. Думаю, для приготування цього супу кожна господиня без зусиль знайде всі необхідні інгредієнти у себе в холодильнику.Суп-пюре французький дуже смачний, красивий і найголовніше не зрозуміло з чого приготований! Подивіться на інгредієнти і на фотографію готової страви. Думаю, ви зле...

Читати далі

Tryufely (французький торт)

Рецепт Tryufely (французький торт) фото

Ніжний шоколадний торт, від якого неможливо встояти, можна приготувати і вдома, досить лише подивитися даний рецепт. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати трюфель (французький торт).Якщо ви не хочете використовувати в рецепті алкоголь (якщо готуєте торт дітям, наприклад), тоді замініть ром водою з ромової есенцією, вона дасть характерний для даної ви...

Читати далі

Смачний французький шоколадний торт

Рецепт Смачний французький шоколадний торт фото

Франуцузскій шоколадний торт - це така смакота, що можна робити його з будь-якого приводу! Тим більше, що основа торта - бісквіт, перешаровуються його можна різними начинками: кремом, вершками, povidlom.Французький шоколадний торт сам по собі дуже смачний. Пампушку можна охолодити і посипати цукровою пудрою. А можна приготувати вершковий крем або...

Читати далі

Абрикосовий соус

Рецепт Абрикосовий соус фото

Це може звучати безглуздо, але абрикосовий соус просто чарівно поєднується з м'ясними стравами. Спробуйте один раз - і він стане вашим фірязикам блюдомЧесно кажучи, спочатку цей абрикосовий соус готувався для того, щоб подати його разом з молочною кашею. Однак, інтерес працює, я спробував цей соус разом з м'ясом… і був вражений, наскільки це смач...

Читати далі

Аджика сільська (соус до м'яса)

Рецепт Аджика сільська (соус до м'яса) фото

Навіть якщо ви майстерно готуєте соуси до м'яса, подивіться, як приготувати аджику сільську (соус до м'яса). Помідори, часник, солодкий і гострий перець і овочі - і це лише менша частина інгредієнтів.Аджика готується дуже просто: досить лише очистити всі інгредієнти від кісточок, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку і прова...

Читати далі

Ананасовий соус

Рецепт Ананасовий соус фото

У цьому рецепті я розповім, як приготувати ананасовий соус. У нього яскравий тропічний смак, в якому поєднується солодке і гостре. Ділюся рецептом! Ананаспідійде як свіжий, так і заморожений. Консервований брати не рекомендую, він занадто солодкий. Замість соєвого соусу можна взяти тамарі, смак вийде ще цікавіше. Кокосовий цукор можна замінити на...

Читати далі

Англійський м`ятний соус

Рецепт Англійський м`ятний соус фото

Це популярний соус, який можна подати до м'яса, особливо до свинини. М'ятний соус також подають до овочів і запіканок. Пробуйте! М'ятний соус стане відмінним доповненням до ваших страв. Відокремте листя м'яти від гілочок, посипте їх сіллю і дрібно порубати ножем. Потім залийте окропом, додайте цукрову пудру і залиште до охолодження. Додайте оцет ...

Читати далі