Відмінна заміна магазинним сирним сирів. Домашній, дуже ніжний і смачний, а головне корисний, адже приготований сир без шкідливих добавок. Готується просто і легко, і часу йде зовсім небагато.Рецепт приготування домашнього сирного сиру був моїм першим в сироварінні, і результат був дуже вдалим. Готувати його дуже легко, впорається навіть новачок,...
Читати даліДля дорослих і дітей сирок у цій простому рецептом виходить дуже ніжним, повітряним і смачним. У нього можна додати будь-які фрукти, ягоди, отбензініванія, згущене молоко або джем на ваш смак.Дитячий сирок можна приготувати на газу всього за 15 хвилин при наявності кефіру. За смаком можна додати будь-які фрукти і ягоди, а також джем або топпинги ...
Читати даліЧому б у сезон яблук самому не приготувати яблучний оцет в домашніх умовах? Благо приготування яблучного оцту - процес простий. Хоч і дуже тривалий.Сьогодні я вам розповім, як в домашніх умовах зробити повністю натуральний продукт, який неймовірно корисний. Звичайно, користь яблучного оцту викликає чимало дискусій: одні пишуть, що він корисний дл...
Читати даліХочу звернути вашу увагу на те, що будь-який зефір готується тільки на агар-агар, ніякого желатину не може бути в складі. Желатин не стабільний і при кімнатній температурі він буде танути.Сьогодні я розповім вам, як приготувати "домашній зефір зі слив" . Кількість зефірінок залежить від розміру насадки і вашої фантазії. Я люблю робити маленькі зе...
Читати даліПриготування сальтисону - це досить тривалий процес, який вимагає чималої праці. Але результат вартий цього. У підсумку ви отримаєте відмінну закуску, яка сподобається всім! Німецьке слово "сальтисон" позначає різновид холодцю. Зельцем називається пресоване виріб зі шматочків м'яса, шпику та інших субпродуктів. Для традиційної страви використовую...
Читати даліСьогодні без проблем можна купити на вибір в магазині різні види фаршу і асорті, прийти додому і приготувати все, що потрібно. Рекомендую спробувати, як приготувати фарш домашній швидко і просто.Для приготування домашнього фаршу можна використовувати один або кілька видів м'яса, а також можна брати як свіже, так і підморожене м'ясо. Готовий фарш ...
Читати даліМайонез - найпопулярніший соус. Домашній майонез завжди смачніше і набагато корисніше магазинного. Рекомендую обов'язково подивитися рецепт, як приготувати майонез буквально за 10 хвилин.Рецепт давно перевірений часом, тому для отримання хорошого результату рекомендую точно дотримуватися технологію приготування і кількість інгредієнтів.Масло росл...
Читати даліНемає такої людини, який би не любив домашній хліб. Якщо ви завжди хотіли навчитися, але ніколи не знали, як приготувати домашній хліб, сьогодні у вас є унікальна можливість.В результаті ви отримаєте хрусткий, ароматний домашній хліб. Подавати його необхідно теплим, бажано до перших страв. Не сумнівайтеся, з'їдять його швидко, адже перед свіжим с...
Читати даліКорисний і смачний йогурт для сніданку ви можете приготувати в домашніх умовах, якщо придбаєте свіже фермерське молоко і заквасити його невеликою порцією класичного йогурту будь-якої жирності.Пам'ятайте, що з магазинного молока домашній йогурт не вийде - він не загусне. В якості закваски ви можете використовувати що залишився від попередньої порц...
Читати даліБез особливого клопоту і з невеликої кількості інгредієнтів хочу запропонувати вам спекти чудовий десерт до чаю для дітей і дорослих. Якщо ви як раз в пошуку такого рецепта, запам'ятовуйте і повторіть будинку! Любіть цитрусові нотки в випічці? Мені здається, що апельсин і лимон працюють неймовірно вдало. В даному випадку хочу показати, як приготу...
Читати даліОсь такий кекс можна частенько зробити до чаю, це відмінний варіант для повсякденного частування. Він м'який і ніжний всередині, з приємною кислинкою. Розповідаю, як приготувати кекс домашній.Кекс готується на основі вершкового сиру, тому він дуже ніжний всередині. Приємну кислинку йому дають лимони, які можна замінити апельсинами. Готовий кекс п...
Читати даліЛюбіть цукерки "корівка", завжди хотіли випробувати їх рецепт будинку? Сьогодні у вас з'явилася така можливість, адже я розповім, як приготувати цукерки "корівка" в домашніх умовах. Поїхали! Як ви можете переконатися, готувати цукерки "корівка" не так вже й складно, як здається на перший погляд. Особисто я обожнюю ці цукерки з дитинства і завжди ...
Читати даліРецепт паски домашнього я знайшла у бабусі в старій зошиті. Саме ці паски пекли і прикрашали ми з бабусею в моєму дитинстві. Паска домашній ароматний, він довго зберігається свіжим. Ось вам рецепт! Всі секрети домашнього паски такі ж як і у здобного дріжджового тіста. Дріжджі розводите в теплому молоці, опара і тісто також любить тепло. Тісто зам...
Читати даліУ літню пору немає нічого більш бажаного, ніж стаканчик домашнього смачного квасу! А ось приготувати його дуже легко і просто! дивіться рецепт, я розповім вам, як приготувати квас домашній.Для рецепта знадобиться будь-житній хліб, але враховуйте, що і смак квасу буде відрізняться в залежності від обраного хліба. Я люблю хліб "родзинка", з нього к...
Читати даліЛаваш домашній без дріжджів - пісня, а не їжа! Такого смачного лаваша як у Вірменії я не їла ніде і, природно, привезла рецепт з собою і тепер готую його для своїх домашніх.Традиційний рецепт приготування домашнього лаваша без дріжджів неможливо здійснити без Таніра - вірменської круглої печі, але і на сковороді він виходить дуже смачний і запашн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
